La cabecera municipal es el lugar en el cual tiene sede la actividad administrativa del ayuntamiento municipal, en cierto modo, podemos entenderlo como la propia capital del municipio, en el cual, se han de suscitar, o al menos, en su mayoría los diversos eventos sociales.

En nuestro caso, esta recibe el nombre de Coatepec Harinas, estando integrada por un total de 10 extensiones geográficas que denominamos barrios, de los cuales el punto centro recae en los alrededores de la propia administración del ayuntamiento.